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Datenschutzerklärung

Stand: 9. August 2026

Wer für Ihre Daten verantwortlich ist

Die Angaben stehen im Impressum.

Wenn Sie hier bestellen, entscheidet dieser Betrieb über Ihre Daten. An ihn richten Sie auch alle Fragen und Anliegen zum Datenschutz.

Was bei einer Bestellung anfällt

Für eine Bestellung brauchen wir Ihren Namen und Ihre Telefonnummer. Ihre E-Mail-Adresse und einen Hinweis zur Bestellung können Sie angeben, müssen es aber nicht. Gespeichert werden außerdem, was Sie bestellt haben, der Betrag und der Zeitpunkt.

Der Name steht auf dem Zettel in der Küche, damit Ihre Bestellung Ihnen zugeordnet werden kann. Die Telefonnummer brauchen wir für Rückfragen, etwa wenn etwas ausverkauft ist. Die E-Mail-Adresse verwenden wir ausschließlich, um Ihnen die Bestätigung und die Nachricht zu schicken, dass Ihre Bestellung fertig ist. Rechtliche Grundlage ist die Erfüllung des Vertrags mit Ihnen, Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Datenschutz-Grundverordnung.

Ohne diese Angaben können wir eine Bestellung nicht annehmen. Werbung schicken wir Ihnen nicht, und Ihre Daten werden nicht verkauft oder für andere Zwecke ausgewertet.

Wie lange die Daten bleiben

Bestellungen werden nicht gelöscht, sobald sie abgeholt sind. Für kaufmännische Unterlagen bestehen gesetzliche Aufbewahrungspflichten, und eine Bestellung ist ein solcher Beleg. Nach Ablauf dieser Fristen werden die Daten gelöscht.

Die Seite mit dem Stand Ihrer Bestellung

Nach dem Absenden bekommen Sie eine Adresse, unter der Sie sehen, wie weit Ihre Bestellung ist. Diese Adresse enthält einen langen Zufallsschlüssel und lässt sich nicht erraten. Sie ist für Suchmaschinen gesperrt. Wer den Link hat, sieht die Bestellung, deshalb geben Sie ihn nicht weiter.

Die Seite aktualisiert sich von selbst. Dafür hält Ihr Browser eine Verbindung zu unserem Echtzeitdienst offen. Übertragen wird dabei nur, dass sich etwas geändert hat, nicht die Bestellung selbst.

Warenkorb und Cookies

Ihr Warenkorb liegt in Ihrem Browser, in der lokalen Ablage des Geräts. Er verlässt Ihr Gerät erst, wenn Sie die Bestellung absenden. Wenn Sie die Seite verlassen, ohne zu bestellen, erfahren wir davon nichts. Löschen können Sie ihn, indem Sie die Artikel entfernen oder die Websitedaten in Ihrem Browser löschen.

Wir setzen keine Cookies für Analyse oder Werbung. Es gibt keine Zählpixel, keine Reichweitenmessung und keine Weitergabe an soziale Netzwerke. Schriften und Bilder werden von unserem eigenen Server geladen, es wird nichts von fremden Anbietern nachgeladen. Deshalb fragen wir Sie auch nicht nach einer Einwilligung: Es gibt nichts, wozu Sie einwilligen müssten.

Zugriffe auf den Server

Beim Aufruf dieser Seite entstehen wie bei jeder Website technische Protokolle. Darin stehen unter anderem die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse und Angaben zu Ihrem Browser. Sie dienen dem sicheren Betrieb und der Fehlersuche, Grundlage ist unser berechtigtes Interesse daran, Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f der Datenschutz-Grundverordnung. Diese Protokolle werden nicht mit Ihrer Bestellung zusammengeführt.

Wer die Daten außerdem verarbeitet

Für den Betrieb dieser Bestellseite arbeiten wir mit Dienstleistern zusammen, die Daten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen verarbeiten. Mit allen bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung.

  • Mustafa Sari
    Entwicklung und technischer Betrieb der Bestellseite.
  • Supabase
    Datenbank, Anmeldung der Mitarbeiter und der Echtzeitdienst. Die Daten liegen in einem Rechenzentrum in Frankfurt am Main.
  • Vercel
    Betrieb der Website selbst. Hier fallen die oben genannten Protokolle an.
  • Brevo
    Versand der Bestätigung und der Nachricht, dass Ihre Bestellung fertig ist. Nur dann, wenn Sie eine E-Mail-Adresse angegeben haben.

Darüber hinaus geben wir Ihre Daten nicht weiter. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.

Ihre Rechte

Sie können Auskunft darüber verlangen, welche Daten wir über Sie gespeichert haben, und deren Berichtigung oder Löschung fordern. Ebenso können Sie die Verarbeitung einschränken lassen, der Verarbeitung widersprechen und Ihre Daten in einem übertragbaren Format erhalten. Wenden Sie sich dafür an die Adresse oben. Soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten einer Löschung entgegenstehen, sagen wir Ihnen das.

Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist die Behörde des Bundeslandes, in dem der Betrieb seinen Sitz hat.